{"product_id":"pink-bourbon","title":"Pink Bourbon","description":"\u003cp\u003econfezione da 250g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAzienda agricola\u003c\/strong\u003e : La Riviera\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduttore\u003c\/strong\u003e : Julio Cesar Madrid\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietà\u003c\/strong\u003e : Pink Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesso\u003c\/strong\u003e : lavato anaerobico (24 ore)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitudine\u003c\/strong\u003e : 1.500 mslm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione\u003c\/strong\u003e : pesca, Earl Grey, cinorrodi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vivace Pink Bourbon di La Riviera, che offre un raffinato gioco di dolcezza di frutta a nocciolo e una struttura simile al tè. La pesca domina la tazza, seguita dagli aromi di Earl Grey e da una sottile luminosità di rosa canina. Il processo anaerobico lavato aggiunge profondità preservando la limpidezza, mantenendo il profilo espressivo ma composto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTostato per filtro, offre freschezza e struttura, con un finale che rimane inalterato sia se gustato caldo che leggermente freddo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eData di tostatura\u003c\/strong\u003e :\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 13 aprile 2026\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eTostato per\u003c\/strong\u003e : Filtro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione del torrefattore\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto da Julio Cesar Madrid presso La Riviera, questo Pink Bourbon esalta l'equilibrio ottenibile attraverso un'attenta fermentazione anaerobica. Una breve fermentazione controllata di 24 ore esalta il carattere fruttato senza sopraffare la tazza. Il risultato è un caffè rinfrescante e ricco di sfumature, che ricorda il tè freddo alla pesca, pur mantenendo eleganti note di tè.\u003c\/p\u003e","brand":"MAME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57198318649669,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/6550\/2533\/files\/JONNY-MAME-Coffee-Pink-Bourbon.jpg?v=1776914771","url":"https:\/\/shop.jonnyroma.com\/products\/pink-bourbon","provider":"JONNY","version":"1.0","type":"link"}