{"product_id":"ecuador-la-soledad-sidra-natural","title":"Ecuador La Soledad Sidra Natural","description":"\u003cp\u003eScatola 284g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrigine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ecuador\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRegione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Imbabura\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFattoria:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Finca Soledad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProduttore:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pepe Jijón\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVarietà:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sidra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProcesso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Naturale\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAltitudine:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1.515 masl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNote di degustazione:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gelsomino, Prugna, Merlot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eData di tostatura:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 23 Giugno 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTostato per:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Filtro\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUno straordinario Sidra che esprime tutta l'eleganza e la complessità di una delle varietà più affascinanti dell'Ecuador. Delicati aromi di gelsomino aprono la tazza, seguiti da note di prugna matura e da una dolcezza profonda che ricorda un Merlot. Setoso, espressivo e straordinariamente raffinato, è un caffè che invita a rallentare e ad assaporare ogni sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDescrizione della Torrefazione\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eColtivato a Finca Soledad da Pepe Jijón, questo Sidra rappresenta il potenziale straordinario del caffè ecuadoriano. Immersa tra le foreste native degli altopiani di Imbabura, la fattoria è dedicata alla coltivazione di alcune delle varietà più ricercate al mondo attraverso pratiche agricole meticolose e un'attenta lavorazione naturale. L'approccio di Pepe valorizza l'eleganza innata della varietà Sidra, dando vita a un caffè dai profumi floreali, dalla complessità fruttata e da una profondità che richiama il vino, qualità che hanno reso Finca Soledad un punto di riferimento nel mondo dello specialty coffee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNota sulla tostatura EU:\u003c\/strong\u003e Questo caffè è stato selezionato da Onyx Coffee Lab e tostato e confezionato nei Paesi Bassi in collaborazione con Manhattan Coffee Roasters.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Onyx","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58433945928005,"sku":null,"price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/6550\/2533\/files\/JONNY-ONYX-Ecuador-La-Soledad-Sidra-Natural-1.jpg?v=1782975436","url":"https:\/\/shop.jonnyroma.com\/products\/ecuador-la-soledad-sidra-natural","provider":"JONNY","version":"1.0","type":"link"}